“Seduto dentro la macchia di mirto recuperava il respiro e la calma. “ da Racconti con colonna sonora di Sergio Atzeni
Il mirto e le sue bacche sono da sempre nell’immaginario dei sardi e dei viaggiatori che decidono di attraversare il territorio alla ricerca di paesaggi, colori ed odori rigeneranti.
Le Vacanze Sardegna possono quindi divenire occasione per esplorare e allo stesso tempo partecipare a feste e manifestazioni di grande gioia e suggestione.
In questa estate in Sardegna ricca di eventi arriva anche l’ appuntamento con la 17 edizione della Sagra del Mirto a Telti, paesino della Gallura dove sarà possibile per ben cinque giorni godere e partecipare a degustazioni, concerti, eventi culturali.
Gli studi storici hanno svelato che durante i secoli la pianta del mirto ha avuto svariati utilizzi.
L’intero arbusto, le foglie, i fiori e le bacche, sono serviti per impieghi molto diversi: da romani e greci che se ne servivano per l’ornamento di piazze e vie, all’ uso come olio, pomate, estratti per curare alcune malattie o in aromaterapia.
In Sardegna le bacche di mirto si sono usate per la preparazione del noto liquore risale probabilmente dal secolo scorso. Un liquore che veniva preparato in casa per un uso familiare.
La ricetta era semplice: le bacche mature venivano messe in infusione con alcool ed acqua, si aggiungeva dello zucchero o del miele per ottenere un liquore dolce, che avesse delle caratteristiche digestive.
Questa ricetta è ancora oggi utilizzata da alcune aziende produttrici di liquore di mirto.
E’ un piacere dare spazio al comunicato e al programma ufficiale della Sagra del Mirto a Telti inviatoci dall’amico Giuseppe Pinna :
La Sagra del Mirto giunge quest’anno alla diciasettesima edizione, suggellando un patto affascinante tra cultura, antiche tradizioni e innovazione secondo una logica di partecipazione e coinvolgimento di tutte le risorse del nostro piccolo e dinamico Comune, che ha nell’ospitalità il suo principale connotato distintivo.
Rappresenta l’evento di punta del movimento perpetuo dei teltesi che, tra festa patronale, feste campestri, carnevale, tappa del
Time in Jazz, Monumenti Aperti, scambi culturali, eventi della tradizione contadina, eventi sportivi, motoraduni, escursioni naturalistiche, festival corali sacri, rappresentazioni sacre pasquali (Lu Sgravamentu), rassegne letterarie e canore, riesce ad offrire un ricchissimo calendario di eventi con elevato livello qualitativo per 365 giorni l’anno.
La 17° Sagra del Mirto rappresenta una sostanziale novità rispetto le passate edizioni per quanto riguarda la formula con cui si propone: la solita tre giorni del week-end successivo a Ferragosto viene anticipata da due serate denominate “Aspettando La Sagra”.
Non resta quindi che augurarvi un Buon week end nella speranza possiate partecipare a qualche giornata di questo evento, magari soggiornando in uno dei tanti Hotel Sardegna della zona . A seguire il programma completo della manifestazione.
“Apparivano le stelle, lontane, rossastre, si respirava l’odore del mirto e dell’alloro selvatico, e il mare, in lontananza, pareva limasse la costa come un prigioniero di notte la sua inferriata.” G.Deledda
Mercoledì, 17 Agosto 2011
Aspettando la 17° Sagra del Mirto
19.00 Aula Consiliare. Presentazione e proiezione del dvd sui poeti dialettali gallurersi curato e realizzato per il Comune di Telti da Luigi Achille Stazza;
A seguire breve dibattito sulla cultura gallurese e sulla figura dei poeti galluresi.
Giovedì, 18 Agosto 2011
Aspettando la 17° Sagra del Mirto
18.30 Cortile Santa Anatolia – Rievocazione storica delle tradizionali pratiche contadine:
l’Agliola, trebbiatura con buoi e con un’antica trebbiatrice, la macinatura del grano, la lavorazione del formaggio e la riproposizione degli antichi mestieri;
22.00 Piazza Dante – Commedia dialettale “eh… chisti sociari” a cura della Compagnia Teatrale Bruno Columbano;
23.00 Piazza Rinascita – Serata di Liscio in compagnia di Quirico Bacciu.
Venerdì, 19 Agosto 2011
18.30 Santa Messa presso la Chiesa di Santa Vittoria, accompagnata dalla voce di Maria Giovanna Cherchi;
19.00 Inaugurazione:
Intervento delle autorità regionali e comunali;
Degustazione di dolci tipici e Mirto di Telti;
Apertura stands per le vie del centro storico con prodotti tipici ed esposizione di manufatti creati da artigiani e artisti locali.
22.00 Piazza Dante – Maria Giovanna Cherchi in concerto;
23.00 Piazza Rinascita – Serata di Liscio in compagnia di Gavino Maricca.
Sabato, 20 Agosto 2011
18.00 Apertura stands per le vie del centro storico;
18.00 Estemporanea di Pittura con la straordinaria partecipazione dei migliori artisti locali;
18.00 Estemporanea di composizione infiorate a cura dei gruppi di Telti, Arzachena e Arborea;
18.30 Aula Consiliare. Presentazione Libro di archeologia Gallura orientale: preistoria e protostoria di Paola Mancini, editrice Taphros;
19.00 Aula Consiliare. Presentazione Libri collana Tafros Junior La stele scomparsa e Eleonora d’Arborea, editrice Taphros;
22.00 Piazza Dante – I Bertas in concerto;
23.00 Piazza Rinascita – Serata di liscio con la fisarmonica di Alessandro Uscidda.
Domenica, 21 Agosto 2011
17.00 Apertura stands per le vie del centro storico;
17.30 Sfilata folkloristica per le vie del paese con i gruppi folk: Li Frueddhi Tiltesi di Telti, Il Gruppo Folk Olbiese di Olbia, La Cappitta e la Barretta di Calangianus, Santu Miali di Padru, Santu Jagu di Ittireddu, Santa Rughe di Orosei e Gli Amici del Folklore di Nuoro. Per la prima volta a Telti sfilerà anche il gruppo in maschera “La Maschera Gaddhuresa” di Calangianus, di recente costituzione e riproposta dall’Associazione Culturale “Contiamoci”;
19.00 La Pricunta, rievocazione dell’antica usanza tipica gallurese in cui si chiedeva la mano della sposa, con la collaborazione della Compagnia Teatrale Bruno Columbano;
22.00 Piazza Dante – IV° Edizione del Festival del Folklore a Tempu di Sunettu;
23.00 Piazza Rinascita – Serata di liscio con la fisarmonica di Gian Franco Salis.
